Составить бизнес-план для Ростуризма?

В рамках поддержки общественных и предпринимательских инициатив, направленных на развитие внутреннего и въездного туризма, Ростуризм проводит конкурс на предоставление грантов. Победители смогут приступить к реализации проекта уже в начале 2022 года. Средства будут выделяться в виде межбюджетных трансфертов, на которые будут проводиться региональные конкурсы. Каждый регион будет самостоятельно выбирать победителей.

Подобные меры призваны «оживить» туристическую отрасль, которая сильнее других пострадала от пандемии.

Какие проекты могут принять участие:

• приобретение оборудования для гостиниц, товаров для отдыха и спорта, транспорта, пунктов проката, объектов турпоказа;
• разработка новых туристических маршрутов: маркировка, навигация, обеспечение безопасности, организация выделенных зон отдыха.
• разработка путеводителей по маршрутам.
• развитие инклюзивного туризма.

Структура бизнес-плана

Бизнес-план должен содержать следующие пункты:

1. Краткое описание проекта, цели и задачи его реализации.
2. Краткое описание рынка, целевой аудитории, маркетинговой политики и стратегии продвижения проекта.
3. Команда проекта.
4. Информация об аналогичных проектах, реализованных (реализуемых) на территории российской федерации или за рубежом.
5. Календарный план реализации проекта.
6. Проект сметы расходов на реализацию мероприятий.
7. Финансовый план проекта и оценка рисков.
8. Значения результатов предоставления гранта, соответствующих целям предоставления гранта.
9. Раскрытие конфликта интересов.
10. Необходимая, по мнению заявителя, дополнительная информация.

Скачать шаблон бизнес-плана можно здесь

Цели проекта должны быть направлены на увеличение объема туруслуг, стимулирование развития глэмпингов, кемпингов, инклюзивного туризма, а также повышение доступности туристской среды для людей с ограниченными возможностями здоровья.

Уровень конкуренции зависит от конкретной ниши. Если речь о строительстве бюджетных отелей, то она невелика, эксперты говорят о дефиците отелей категорий 2-3*, мини-гостиниц. Основными конкурентами небольших гостиниц являются посуточно сдаваемые квартиры и апартаменты. В сегменте комплексов премиум-класса конкуренция гораздо выше. Конкурировать можно в нескольких направлениях:

• стоимость;
• уровень сервиса;
• ориентирование на определенную аудиторию (которая составляет основу вашей выручки)

Наиболее верный путь – повышение уровня сервиса. Клиенты будут рекомендовать вас своим друзьям и знакомым, что позволит сэкономить на рекламе.  Снижение же цен лишит прибыли и не позволит вкладывать деньги в развитие.

Довольно частая ошибка при составлении бизнес-плана – неверный выбор целевой аудитории.

Необходимо четко понимать, на кого Вы ориентируетесь.  Если брать в качестве примера гостиницу, то ЦА могут составлять: туристы, бизнесмены, люди, приехавшие на лечение и т.д. Каждая категория имеет свои предпочтения, в зависимости от них необходимо выстраивать сервис и коммуникации с гостями. Например, отели и гостиницы, расположенные в центральной части города, обязательно оснащаются конференц-залами и необходимой оргтехникой в каждом номере. Открывая мини-отель в курортном городе следует помнить о сезонности, а также имеющейся конкуренции. Наименее безопасно открывать такие отели в городах с круглогодичным экскурсионным туризмом.

Информация по штатным единицам также отражается в Бизнес плане.

При подборе персонала можно руководствоваться формулой «1 номер = 1 сотрудник». Для обслуживания отеля потребуются:

• управляющий (занимается стратегическими, организационными и финансовыми вопросами);
• администратор (бронирует номера, размещает клиентов, решает общие вопросы);
• охранник;
• горничная;
• технический работник.

Формат работы отеля во многом зависит от его месторасположения.  В курортных городах максимальная нагрузка приходится на период июль-сентябрь, тогда как другие периоды номера будут простаивать. Отель в крупном туристическом городе будет пользоваться спросом круглогодично. При выборе места нужно сразу обратить внимание на: размер человекопотока, инфраструктуру и транспортную доступность. Наиболее перспективные места для расположения гостиницы:

• авто- и ЖД вокзалы;
• станции метрополитена;
• центральная часть города;
• автотранспортные развязки;
• вдоль крупных трасс и т.д.

Также предстоит решить вопрос — строить ли новый отель либо сделать реконструкцию существующего здания. В первом случае можно получить абсолютно любой дизайн, ориентируясь на направленность отеля. Преимущества реконструкции здания – ускоренный процесс оформления и меньший срок окупаемости.

Также в бизнес-плане необходимо осветить мероприятия по рекламе.

Для продвижения потребуется:

• разработать фирменный дизайн;
• заказать наружную рекламу;
• создать сайт;
• найти партнеров среди туристических фирм и бизнес-центров.

При расчете рентабельности и окупаемости необходимо исходить из з средней загрузки номерного фонда. Учитываются не только первоначальные затраты, но и ежемесячные расходы.

К возможным минусам и рискам можно отнести: необходимость постоянных обновлений и вложений, высокую конкуренцию, неквалифицированный персонал, стихийное бедствие, аварии в сфере ЖКХ.

Как будет оцениваться проект?

Члены конкурсной комиссии оценивают заявки по следующим критериям:

• актуальность и значимость проекта;
• повышение прироста посещаемости туристических маршрутов;
• проект способствует увеличению среднего чека, а также продолжительности пребывания туристов;
• проект расположен недалеко (в пределах 50 км) от уникальных объектов российского, межрегионального, международного уровня;
• проект способствует расширению сезонных предложений;
• бюджет обоснован и может быть реализован;
• долгосрочность функционирования проекта;
• объем фактического вклада собственных средств участника;
• наличие реализованных проектов по аналогичной тематике;
• опыт и компетенция команды;
• наличие/отсутствие соглашения с высшим исполнительным
  органом государственной власти РФ о реализации проекта.

Документы для участия в конкурсе

1. Сопроводительное письмо, подтверждающее:
   -что средства будут использованы для реализации мероприятий;
   -что финансирование из собственных средств составит не менее 30% от суммы гранта;
   -что участник дает согласие на проверку соблюдения всех условий.
2. Информация об организации или индивидуальном предпринимателе:
   -опыт работы в сфере туризма;
   -копии учредительных документов;
   -выписка из Единого государственного реестра юридических лиц.
3. Бизнес-план проекта.
4. Обоснование необходимости финансового обеспечения или возмещения расходов.
5. Справка, подтверждающая отсутствие задолженностей по уплате налогов, страховых взносов, штрафов и других обязательных сборов.
6. Справка, подтверждающая соответствие организации (или ИП) всем требованиям.
7. Данные о количестве работников в прошлом календарном году, либо в году проведения конкурса.